Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Personlig Kock
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och kreativ Personlig Kock som brinner för att skapa skräddarsydda matupplevelser för våra kunder. Som Personlig Kock kommer du att arbeta nära klienter för att förstå deras kostpreferenser, allergier och livsstil, och därefter planera, förbereda och servera måltider som överträffar deras förväntningar. Du kommer att ansvara för hela processen från inköp av råvaror till presentation av maten, och säkerställa att varje måltid är näringsrik, välsmakande och vackert presenterad.
Arbetsuppgifterna inkluderar att skapa veckomenyer, handla färska och högkvalitativa ingredienser, samt laga mat i kundens hem eller på annan överenskommen plats. Du behöver ha god kunskap om olika matkulturer, specialkost och moderna matlagningstekniker. Flexibilitet och anpassningsförmåga är avgörande, då varje kund har unika behov och önskemål. Du bör även kunna hantera flera uppdrag samtidigt och arbeta effektivt under tidspress.
Som Personlig Kock är det viktigt att du har ett öga för detaljer, är organiserad och har en passion för att leverera exceptionell service. Du kommer att ha ansvar för att hålla köket rent och hygieniskt, följa livsmedelssäkerhetsföreskrifter och ibland även utbilda kunder i matlagning. God kommunikationsförmåga och ett professionellt bemötande är avgörande för att bygga långsiktiga relationer med klienterna.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där du får möjlighet att utveckla dina kulinariska färdigheter och arbeta med varierande uppdrag. Om du älskar att laga mat, är serviceinriktad och vill skapa minnesvärda matupplevelser för andra, är detta jobbet för dig!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och skapa individuella menyer utifrån kundens önskemål
- Handla och välja ut färska råvaror av hög kvalitet
- Tillaga och servera måltider i kundens hem eller på annan plats
- Anpassa rätter efter allergier, specialkost och preferenser
- Upprätthålla hög hygienstandard i köket
- Följa livsmedelssäkerhetsföreskrifter
- Hantera flera uppdrag och kunder samtidigt
- Presentera maten på ett estetiskt tilltalande sätt
- Kommunicera effektivt med kunder om deras behov
- Utbilda kunder i matlagning vid behov
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet som kock eller inom liknande yrkesroll
- God kunskap om olika matkulturer och specialkost
- Förmåga att arbeta självständigt och ta egna initiativ
- Flexibilitet och anpassningsförmåga
- Utmärkt organisationsförmåga
- Stark känsla för service och kundbemötande
- God kommunikationsförmåga
- Kännedom om livsmedelssäkerhet och hygien
- Körkort och tillgång till bil är meriterande
- Kreativitet och passion för matlagning
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av att arbeta som kock?
- Hur anpassar du menyer efter kunders specifika behov?
- Hur hanterar du allergier och specialkost?
- Kan du ge exempel på en minnesvärd matupplevelse du skapat?
- Hur organiserar du ditt arbete vid flera samtidiga uppdrag?
- Vilka matkulturer och kök har du erfarenhet av?
- Hur säkerställer du hög hygienstandard i köket?
- Hur hanterar du inköp av råvaror?
- Hur kommunicerar du med kunder för att förstå deras önskemål?
- Är du bekväm med att arbeta i olika miljöer och hem?
